Colture

UVA CRIMSON

L’uva Crimson è croccante e succosa, con un grappolo invitante.

L’aroma fruttato e l’assenza di semi la rendono un gustoso e nutriente snack anche per i più piccoli.

Ha un colore rosso-viola intenso e il grappolo ha la classica forma piramidale leggermente allungata. Si tratta di una varietà tardiva, disponibile a fine stagione, dolce e molto apprezzata.

Ideale per il consumo fresco, è ottima anche in aggiunta ad altra frutta in una macedonia o ad uno yoghurt bianco per colazione.

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PRODOTTO CERTIFICATO IGP
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CONSORZIO IGP
rinaagroq-certificazioni
ORGANISMO DI CONTROLLO

Raccolta

Quando il bulbo giunge a maturazione per consistenza, colore e sapore può essere effettuata la raccolta, solitamente a settembre.

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Questa varietà di uva rossa da tavola è caratterizzata da elevata produttività e qualità, oltre che da un acino dolcissimo e croccante. Il grappolo dell’uva Crimson ha una forma classica piramidale con sfumature viola e il peso si aggira generalmente intorno ai 500 grammi. Il sapore è dolce e gustoso, con aroma di moscato. Ha un’ottima durabilità e può essere conservata anche per qualche giorno in un sacchetto di plastica ermetico in frigorifero.

L’uva Crimson è una varietà molto vigorosa, caratterizzata da portamento assurgente dei tralci, Necessita di trattamenti con prodotti a base di rame e zolfo per un’agricoltura sostenibile. La maturazione è tardiva e la raccolta si concentra tra settembre e ottobre.

Per la coltivazione dell’uva Crimson è indicato un terreno ghiaioso, sabbioso o argilloso. Di solito questa varietà di uva si trova sulle nostre tavole da settembre fino agli inizi di dicembre. Predilige temperature miti e climi temperati, per cui trova il suo ambiente ideale nei luoghi in cui l’inverno è fresco ma non raggiunge temperature troppo rigide.