UVA MAULA

L’uva Maula ha un grappolo di dimensioni generose, che può raggiungere pesi di 700 – 800 grammi e 25,5 centimetri di lunghezza. Ciascun acino ha un calibro importante e un peso medio di 6 grammi. Fin da subito presenta bassa acidità e un ottimo grado zuccherino. Questi parametri ideali accompagnano fino alla maturazione il grappolo, che nel momento della raccolta risulta molto dolce e con un sapore decisamente gradevole.

Si tratta di una nuova varietà ottenuta in un progetto di breeding che ha visto come protagonisti il CREA (Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’Analisi dell’Economia Agraria) e il Consorzio di produttori Nu.Va.U.T. Come azienda costantemente aperta all’introduzione di nuovi prodotti di qualità, perfezioniamo costantemente le tecniche agronomiche necessarie a creare le condizioni ottimali di crescita dell’uva Maula sul territorio pugliese, prestando particolare attenzione ai livelli di maturazione e di tenuta sulla pianta nonché, come per tutte le altre colture, ai livelli di fertilità.